Etelä-Savon Energian toiminnan ytimenä on vihreä energia, joka takaa toiminnan kestävän kehityksen mukaisen pohjan ja yhtiön omaleimaisuuden. Toimintaamme luonnehtivat joustavuus ja toimintatapojen muuttaminen asiakkaiden tarpeiden muuttuessa. ESE kannustaa yksilöä itsenäisempään työskentelyyn ja vastuunottoon. Tämän tueksi on rakennettu laatu-, ympäristö-, työterveys- ja työturvallisuusjärjestelmät. 
Toimintajärjestelmä vastaa ISO 9001-, ISO 14001- ja OHSAS 18001 -standardien vaatimuksia. Organisaatio on koulutettu tuntemaan standardien vaatimukset ja toimintajärjestelmän menettelytavat niin laajalti kuin on tarkoituksenmukaista. Toimintaperiaatteisiin kuuluu toiminnan jatkuva parantaminen, ympäristön pilaantumisen ehkäiseminen, työturvallisuudesta huolehtiminen sekä työterveysasioiden jatkuva kehittäminen. Ulkoinen sähkönhankinta käsittää sekä sähkönoston että voimantuotantolaitteiden omistuksen ja osakkuudet voimatuotantoyhtiöissä. Ostossa hyödynnetään pääsääntöisesti eri yhteistyötahojen asiantuntemusta. Omassa voimantuotannossa ja osakkuusyhtiöissä ostot suunnataan mahdollisuuksien mukaan ekologisiin hankintalähteisiin (puu, tuuli- ja vesivoimaan). Kasvuhakuisen toimintalinjan ympäristönäkökohdat toteutetaan kasvattamalla omaa, puupohjaisten polttoaineiden käyttöön mahdollisimman laajasti pohjautuvaa energiantuotantoa taloudellisten reunaehtojen puitteissa. Lähitulevaisuuden kehitystämme ohjaa sertifioitu ympäristöjärjestelmä, joka velvoittaa ympäristönsuojelun jatkuvaan parantamiseen. ESEn toiminnan merkittävimpiä ympäristövaikutuksia ovat energiantuotannon päästöt. Ne ovat jo tätä nykyä erittäin vähäisiä, joten ympäristönsuojelun kehittämistoimenpiteitä on kohdistettu muihin toiminnassamme tunnistettuihin ympäristövaikutuksiin. ESEn ympäristötavoitteet vuodelle 2012 ovat: - ESElle myönnettyjä hiilidioksidipäästöoikeuksia ei ylitetä
- Pursialan voimalaitoksen energiatehokkuuden parantaminen
- Uusiutuvien polttoaineiden osuus vähintään 70 % polttoaineiden käytöstä
- Tuhkan hyötykäytön lisääminen
- Pohjavesialueille asennetaan 2 ympäristöystävällistä MIDEL-muuntajaa, joiden öljy ei vahingoita pohjavettä luontoon päästessään, tai öljyvainko estetään muuntamon rakenteella
- Asiakkaiden ympäristöneuvonnan ja tiedottamisen lisääminen
| 
